Gastronomía Internacional Premium
Una experiencia gastronómica sin fronteras.
Sabores auténticos de distintas culturas en un ambiente premium inolvidable.
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Gastronomía Internacional Premium
Sabores auténticos de distintas culturas en un ambiente premium inolvidable.
Nuestra Historia
Desde 2018, Sabores del Mundo ha sido un viaje culinario sin fronteras. Nuestros chefs especializados viajan por el mundo para descubrir técnicas ancestrales e ingredientes únicos, trayendo lo mejor de cada cultura a tu mesa.
Cada plato es una obra de arte, elaborado con ingredientes frescos de proveedores locales y técnicas que honran la tradición mientras abrazan la innovación.
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Cocinas del Mundo
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Chefs Internacionales
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Platos Únicos
Experiencia VIP
Descubre nuestras experiencias gastronómicas exclusivas: cenas privadas, degustaciones de vinos y eventos culinarios con chefs invitados de talla internacional.
Descubre
Pan artesanal tostado con tomates cherry, albahaca fresca, aceite de oliva virgen y reducción de balsámico.
Pescado fresco marinado en limón con toque de soya, ají amarillo, cilantro y chips de camote crocante.
Selección del chef de 12 piezas premium: toro, uni, hamachi, sake trufado y más.
Tempura de langostino, aguacate, pepino, cubierto con anguila ahumada y salsa unagi.
Pasta fresca artesanal con crema de trufa negra, parmigiano reggiano 36 meses y mantequilla francesa.
Arroz carnaroli con langostinos, mejillones, calamares y almejas en caldo de pescado artesanal.
Wagyu japonés A5 de Miyazaki, sellado a la perfección. Puré de papa trufado y vegetales grillados.
Costillar de cordero patagónico con costra de hierbas, ratatouille provenzal y jus de romero.
Langosta completa gratinada con salsa Mornay, queso gruyère y un toque de coñac flambeado.
Vieiras jumbo selladas sobre puré de coliflor trufado, beurre blanc y microgreens.
Crema clásica francesa con vainilla de Madagascar, caramelo crujiente y frutos rojos frescos.
Bizcocho de chocolate 70% con centro fundente, helado de vainilla bourbon y coulis de frambuesa.
Bourbon premium, bitter de angostura, azúcar demerara, twist de naranja ahumada con madera de cerezo.
Sake premium japonés de la prefectura de Niigata. Notas florales, suave y elegante. Servido frío.
Grand Cru Classé de Burdeos. Notas de cassis, violeta y roble. Taninos elegantes y final persistente.
Sommelier Selection
Nuestra bodega cuenta con más de 200 referencias de las mejores regiones vitivinícolas del mundo. Nuestro sommelier te guiará en la selección perfecta para acompañar cada plato.
Burdeos, Francia
Grand Cru Classé
$85 / copa
Toscana, Italia
DOCG 2016
$65 / copa
Napa, California
Proprietary Red
$72 / copa
Champagne, Francia
Vintage Champagne
$95 / copa
Visual
Experiencias
Cada Viernes
Degustación guiada por nuestro sommelier con 5 vinos premium y maridaje de quesos artesanales.
Sábados
Aprende técnicas de cocina internacional directamente de nuestros chefs. Incluye cena y vino.
Bajo Reserva
Salón privado para hasta 20 personas. Menú degustación personalizado de 7 tiempos con maridaje.
El Equipo
Executive Chef
Formado en Le Cordon Bleu París. 20 años de experiencia en cocina mediterránea y fusión.
Sushi Master
15 años en restaurantes Michelin de Tokio. Especialista en omakase y técnicas de corte tradicionales.
Sommelier
Certificada Court of Master Sommeliers. Experta en vinos del Viejo y Nuevo Mundo.
Pastry Chef
Formada en Fauchon París. Creadora de postres que son verdaderas obras de arte.
Reservas
Asegura tu lugar para una experiencia gastronómica inolvidable. Nuestro equipo te contactará para confirmar los detalles y preparar todo para tu visita.
Horarios
Lun - Jue: 12:00 - 23:00
Vie - Dom: 12:00 - 00:00
Ubicación
Av. Paseo de la Reforma 245
Col. Cuauhtémoc, CDMX
Contacto
+52 55 1234 5678
reservas@saboresdelmundo.com
Delivery Premium
Ordena directamente desde nuestra app o web. Menú completo con personalización de platos.
Entrega en menos de 45 minutos. Empaque premium térmico que mantiene la temperatura y presentación.
Tracking en tiempo real de tu pedido. Si no estás satisfecho, te devolvemos tu dinero sin preguntas.
Testimonios
"Una experiencia culinaria excepcional. El Wagyu A5 simplemente se deshace en la boca. El servicio es impecable y el ambiente te transporta a otro mundo."
María González
Food Blogger
"Celebramos nuestro aniversario aquí y fue mágico. El omakase es una obra de arte. Cada plato supera al anterior. Sin duda, el mejor restaurante de la ciudad."
Andrés Ruiz
Empresario
"Como chef profesional, reconozco la excelencia cuando la veo. La atención al detalle, la calidad de los ingredientes y la presentación son de otro nivel."
Chef Valentina
Crítica Gastronómica
Bienvenidos
Reserva hoy y descubre sabores inolvidables. Una experiencia culinaria que trasciende lo ordinario.